1.общие положения1.1.подсобный рабочий относится к категории рабочих. 1.2.подсобный рабочий принимается на работу, перемещается и. ___. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ № 5-05. г. Нерюнгри. ПОДСОБНОМУ РАБОЧЕМУ КУХНИ. 1. Общие положения. 1.1. Подсобный рабочий по кухне. Настоящая должностная инструкция разработана на основе Продолжительность рабочего времени кладовщика – 40 часов в неделю. Принимает, хранит и выдает продукты на кухню по весу, указанному в меню и под роспись. Должностная инструкция заведующего молочной кухней 1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права. Что делать, если на кухне слишком много шеф-поваров · Кухонный рабочий.
В нашем образце должностной инструкции грузчика нет традиционного пункта, описывающего Грузчик относится к категории рабочих. 1.2. Грузчик.
Общие положения. 1. Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности. права и ответственность заведующего молочной кухней.
2. На должность заведующего молочной кухней назначается лицо, имеющее среднее медицинское образование и стаж работы в учреждениях здравоохранения по профилю не менее 3 лет. 3.
Заведующий молочной кухней должен знать основы законодательства РФ о здравоохранении; нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность учреждений здравоохранения; основы организации питания здоровых и больных детей; технологию приготовления блюд для здоровых и больных детей в зависимости от их возраста; санитарно-гигиенические требования к производству продуктов питания; основы экономики, организации производства и управления; основы трудового законодательства; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. 4. Заведующий молочной кухней назначается на должность и освобождается от должности приказом руководителя органа управления здравоохранением (учреждения здравоохранения) в соответствии с действующим законодательством РФ.
5. Заведующий молочной кухней непосредственно подчиняется руководителю органа управления здравоохранением (учреждения здравоохранения). 2. Должностные обязанности. Руководит молочной кухней в соответствии с действующим законодательством.
Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил эксплуатации оборудования молочной кухни, выполнение требований санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов, рациональное использование трудовых, финансовых и материальных ресурсов, своевременное снабжение производства высококачественными продуктами в необходимом ассортименте. Заведующий молочной кухней имеет право:. 1.
отдавать распоряжения, обязательные для исполнения всеми работниками молочной кухни;. 2. осуществлять подбор и расстановку кадров;. 3. поощрять, налагать взыскания на работников молочной кухни;.
4. в соответствии с действующим законодательством решать вопросы финансового и материального обеспечения молочной кухни;. 5.
вносить предложения по совершенствованию работы молочной кухни;. 6. запрашивать, получать и пользоваться информационными материалами и нормативно-правовыми документами, необходимыми для исполнения своих должностных обязанностей;. 7. принимать участие в конференциях и совещаниях, на которых рассматриваются вопросы, связанные с деятельностью молочной кухни;.
8. проходить в установленном порядке аттестацию с правом получения соответствующей квалификационной категории;. 9. повышать свою квалификацию на курсах усовершенствования не реже одного раза в 5 лет. Заведующий молочной кухней пользуется всеми трудовыми правами в соответствии с Трудовым кодексом РФ. 4. Ответственность.
Заведующий молочной кухней несет ответственность за:. 1.
своевременное и качественное осуществление возложенных на него должностных обязанностей;. 2. организацию своей работы, своевременное и квалифицированное выполнение приказов, распоряжений и поручений вышестоящего руководства, нормативно-правовых актов по своей деятельности;. 3. развитие материально-технической базы молочной кухни, рациональное и эффективное использование материальных, финансовых и кадровых ресурсов;. 4.
соблюдение правил внутреннего распорядка, санитарно-противоэпидемического режима, противопожарной безопасности и техники безопасности;. 5. ведение документации, предусмотренной действующими нормативно-правовыми актами;. 6.
своевременное предоставление и достоверность статистической и иной информации о деятельности молочной кухни;. 7.
обеспечение соблюдения исполнительской дисциплины и выполнения должностных обязанностей работниками молочной кухни;. 8.
готовность молочной кухни к работе в условиях чрезвычайных ситуаций. За нарушение трудовой дисциплины, законодательных и нормативно-правовых актов заведующий молочной кухней может быть привлечен в соответствии с действующим законодательством в зависимости от тяжести проступка к дисциплинарной, материальной, административной и уголовной ответственности.